Artículo Agricultura orgánica como una estrategia de desarrollo : ¿quién está interesado y quién no?
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Artículo Potencial antioxidante de los metabolitos secundarios (polifenoles) de las frutas
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Tesis Predicción de conteos microbiológicos en la leche cruda con base en la prueba de azul de metileno
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Artículo Control de los niveles de aminas biógenas en las conservas de pescado comercializadas en Ghana
Artículo:
Implementación de una propuesta de aprendizaje significativo de la cinemática a través de la resolución de problemas
Artículo:
Calidad sanitaria sostenible y satisfacción laboral a través de la cultura organizativa: Enfoques y resultados
Artículo:
Un modelo de gestión de inventarios basado en estrategia competitiva
Showroom:
Columna de adsorción de lecho fijo