Biblioteca Virtual Pro - Búsqueda de utilizacion-de-preparados-enzimaticos-en-la-produccion-de-vino-de-mora

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8836 resultados de utilizacion-de-preparados-enzimaticos-en-la-produccion-de-vino-de-mora

Artículo Efectos de los métodos de producción en las características organolépticas del vino sin alcohol
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Yaw Gyau, Akyereko; Faustina Dufie, Wireko-Manu; Francis, Alemawor; Mary, Adzanyo.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
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- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Evaluación de un sistema para la micorrización in vitro en plantas de mora de castilla (Rubus glaucus, Benth)
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Biología
- Autor:Pérez-Moncada, Urley Adrian; Ramírez-Gómez, María Margarita; Núñez-Zarante, Víctor Manuel; Franco-Correa, Marcela; Roveda-Hoyos, Gabriel.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1212 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2012 - Universitas Scientiarum Vol. 17 No.2
Artículo Estrategias de mercado en la industria vitivinícola del noroeste de México
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Armenta Cejudo, Ramón Antonio.
- Año de publicación:2004.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño182 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Video Cálculo de una tubería para el transporte de un flujo por gravedad
- Categoría:Equipos y accesorios -- Otros equipos
- Autor:Mora, Carlos Efrén.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2023 - Nuevos enfoques en diseño de equipos
Artículo Impacto de los recursos humanos en la flexibilidad, calidad y desempeño económico de la cadena de suministro del vino
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión logística
- Autor:García-Alcaraz, J. L.; Adarme-Jaimes, W.; Blanco-Fernández, J..
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño264 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Ing. Investig. Vol 36. No 3
Artículo Películas de vino por capas: Investigación de un proceso de crecimiento exponencial
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Marcio N., Gomes; Jackeline B., Brito; Josmary R., Silva; Nara C., de Souza.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Posibilidades reales de utilización del carbón en la metalurgia del hierro
- Categoría:Minería y extracción -- Minerales metálicos
- Autor:Bilík, J.; Roubíček, V.; Vilamová, Š.; Pustějovská, P..
- Año de publicación:2003.
- IdiomaInglés.
- Tamaño180 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2003 - Journal Metalurgija Vol. 42 Núm. 2
Artículo Efecto in vitro de preparados con levaduras sobre la producción de metano ruminal
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Díaz-Monroy, Byron Leoncio; Castañeda-Caguana, Sandra Isabel.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño252 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2014 - Ciencia y Agricultura Vol. 11 No. 2
Artículo Propiedades antioxidantes y nutricionales de preparados domésticos y comerciales de leche de coco
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Microbiología de alimentos
- Autor:Asiri N., Karunasiri; Mahendra, Gunawardane; Chathuri M., Senanayake; Nimanthi, Jayathilaka; Kapila N., Seneviratne.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Producción de hidrolizados proteicos a partir de subproductos de pescado preparados por medio de hidrólisis enzimática
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Muzaifa, Murna; Safriani, Novi; Zakaria, Fahrizal.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1700 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Pronóstico de demanda por medio de redes neuronales artificiales
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería industrial y afines
- Autor:Salazar Aguilar, María Angélica; Cabrera Ríos, Mauricio.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño213 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2010 - Planeación de la producción
Artículo Actividad de depuración de los hidrolizados enzimáticos de salvado de trigo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Wang, Jing; Sun, Baoguo; Tian, Yuan; Cao, Yanping; Yuan, Xiaoping.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaInglés.
- Tamaño127 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Evaluación sensorial del vino artesanal de uva Isabella (Vitis labrusca L.)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Almanza-Merchán, Pedro José; Reyes-M., Andrea Johana; Ayala, Marco Luis; Balaguera-L., William; Serrano-Cely, Pablo Antonio.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño261 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2015 - Ciencia y Agricultura Vol. 12 No. 2
Artículo Características Enológicas y de Calidad en Vinos Blancos Jóvenes (Sauvignon Blanc): Efectos del Procesado a Alta Presión Hidrostática
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Vilbett, Briones-Labarca; Mario, Perez-Wom; George, Habib; Claudia, Giovagnoli-Vicuña; Raúl, Cañas-Sarazua; Gipsy, Tabilo-Munizaga; Fernando N., Salazar.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
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- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo El nacimiento del léxico científico-técnico del vino de España : Esteban de Boutelou
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Bajo Santiago, Francisca.
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño225 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Artículo Evaluación electroquímica de los niveles de trans-resveratrol en el vino tinto a partir de la interacción entre el resveratrol y el grafeno
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Química
- Autor:Lantao, Liu; Yanli, Zhou; Yiyu, Kang; Haihong, Huang; Congming, Li; Maotian, Xu; Baoxian, Ye.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
Video Asohofrucol: Como son las buenas practicas agricolas en el cultivo de mora - TvAgro por Juan Gonzalo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Angel Restrepo, Juan Gonzalo.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaEspañol.
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- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Innovación en la industria del vino
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Moguillansky, Graciela; Salas, Juan Carlos; Cares, Gabriela.
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño300 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Conferencia Incremento de la producción de alcohol en fermentación de melazas mediante la utilización del complejo enzimático Rhyzozyme
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Acevedo, Astrid C.; Godoy, Rubén; Bolaños, Gustavo.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaInglés.
- Tamaño86 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2006 - Alcohol Carburante
Manual Directrices para la gestión de aguas y sólidos residuales en bodegas de vino existentes
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Winetech.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaInglés.
- Tamaño364 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino

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