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65 resultados de fisica-de-una-celda-solar en industria-de-alimentos

Artículo Relación entre difusividad térmica y humedad de café verde
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Gordillo Delgado, Fernando; Marín Ramírez, Luis Fernando; Duque Ocampo, José Doney; Ariza Calderón, Hernando.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño138 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Artículo Formación de estigmasta-3,5-dieno en aceite de oliva durante la desodorización y/o refinación física usando nitrógeno como gas de arrastre
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:León Camacho, M.; Álvarez Serrano, M.; Graciani Constante, E..
- Año de publicación:2004.
- IdiomaInglés.
- Tamaño135 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Artículo Cinética de la reacción de elaidización del ácido oleico durante la desodorización y/o refinación física industrial de las grasas comestibles
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:León Camacho, M.; Ruiz Méndez, Mª. V.; Graciani Constante, E..
- Año de publicación:2003.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño53 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Artículo Efecto de la refinación física sobre el aceite de la almendra del corozo (Acrocomia aculeata)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Hernández, Carlos; Mieres, Alberto; Niño, Zulay; Pérez, Sergio.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño131 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Artículo Desgomado de aceite vegetal por medio de una nueva lipasa microbiana
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Yang, Ji-Guo; Wang, Yong-Hua; Yang, Bo; Mainda, Geoffrey; Guo, Yong.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaInglés.
- Tamaño78 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Artículo Efectos del Escaldado y del Secado Solar por Convección Natural en las Características de Calidad del Pimiento Rojo (Capsicum annuum L.)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Microbiología de alimentos
- Autor:James, Owusu-Kwarteng; Francis K. K., Kori; Fortune, Akabanda.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Efecto del secado de vainas enteras y medias vainas de chile mediante un secador solar con desecante CaCl2 sobre la calidad del chile en polvo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Microbiología de alimentos
- Autor:Nauas D. M., Romauli; Himsar, Ambarita; Al, Qadry; Hendrik V., Sihombing.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Estudio de la desodorización de aceite de soja por simulación
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Yerien, Marcelo N.; Parodi, Carlos A.; Campanella, Enrique A..
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño201 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Artículo Participación campesina en el diseño y construcción de un secador solar para café
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Berrueta Soriano, Víctor Manuel; Limón Aguirre, Fernando; Soto Pinto, María Lorena; Fernández Zayas, José Luis.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño516 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Artículo La ingenieria y las ciencias naturales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño670 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Revista facultad de Ingeniería Vol. 24 No. 40
Artículo Resultados de la investigación del programa “Alimentación Nutrición y Salud” efectuado en Nabón en los años 2008-2009
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Ochoa-Avilés, Angélica; Andrade, Susana; Ortiz, Johana; Donoso, Silvana.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño263 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2014 - Revista de la Facultad de Ciencias Químicas. Número 8 2014
Artículo Relación entre el consumo de frituras y estado nutricional en niños y niñas menores de cinco años que asisten al centro de desarrollo infantil Gregorio Cordero Crespo de la ciudad de Azogues
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Aguirre, María.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño307 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2016 - Revista de la Facultad de Ciencias Químicas. Edición Especial 2016
Tesis Rediseño de un sistema de generación de vapor en una planta de grasas y aceites vegetales incrementándolo hasta una capacidad de 100.000 lb/h
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Almeida Montenegro, Germán Mauricio; Velasco Gualagán, Washington Gabriel.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño3600 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Artículo Producción de agua electrolizada para eliminación de microorganismos en lechuga
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Microbiología de alimentos
- Autor:Carrascal Camacho, Ana Karina; Chaves, Gustavo Adolfo; Galvis De Colmenares, Beatriz; Medina Rojas, Iván Darío; Mercado Reyes, Marcela María.
- Año de publicación:2004.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño54 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2004 - Universitas Scientiarum Vol. 9 Ed especial I - Investigaciones en Microbiología
Artículo Indicadores de tiempo-temperatura como dispositivos de empacado inteligente
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Pavelková, Adriana.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño60 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Artículo Evaluación de las características físicas y sensoriales de licor de cacao asociadas a modelos de siembra
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Gavanzo Cárdenas, Óscar Mauricio; Moreno Martínez, Edith; Rangel Silva, Fabian Alberto.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño657 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2019 - Ciencia y Agricultura Vol. 16 No. 3
Artículo La luz: Un método alternativo para el control físico de la podredumbre poscosecha causada por hongos en cítricos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:İbrahim, Kahramanoğlu; Muhammad Farrukh, Nisar; Chuying, Chen; Serhat, Usanmaz; Jinyin, Chen; Chunpeng, Wan.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
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- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Propiedades emulsificantes del extracto de manoproteína a partir de levadura aislada de vino de palma
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Dikit, Paweena; Maneerat, Suppasil; Musikasang, Hatairat; H. kittikun, Aran.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño243 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega
Tesis Mejorando las propiedades de elaboración de pan de trigo y soya usando harina de soya físicamente modificada
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Maforimbo, Elizabeth.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaInglés.
- Tamaño4455 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Artículo Influencia de la radiación solar y el beneficiado húmedo en la calidad final del café arábica
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Lucas, Louzada Pereira; Rogério, Carvalho Guarçoni; Wilton, Soares Cardoso; Renato, Côrrea Taques; Taís, Rizzo Moreira; Samuel Ferreira, da Silva; Carla, Schwengber ten Caten.
- Año de publicación:2018.
- IdiomaInglés.
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