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Field to Fork 2022: Developing Safe Food ProductsDel campo a la mesa 2022: desarrollo de productos alimentarios seguros

Resumen

Este es el séptimo seminario web de la serie 2022 Field to Fork. En esta ocasión participa el profesor adjunto Byron Chaves-Elizondo, especialista en seguridad alimentaria de la Universidad de Nebraska - Lincoln, con la ponencia "Desarrollo de productos alimentarios seguros".

  • Tipo de documento:Video
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  • Idioma:Inglés
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