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Industria, agroindustria y tecnología de alimentos
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Webinar The Sustainable MycoProtein Future Full videoWebinar: El futuro sostenible de las mico-proteínas

Resumen

Este seminario web permite conocer de manera general el trabajo de los socios del Proyecto Plenitud y ofrece información sobre proyectos de innovación y desarrollo de vanguardia en torno al uso de proteínas de origen fúngico.

  • Tipo de documento:Video
  • Formato:
  • Idioma:Inglés
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