Índice de condición de las ostras en Crassostrea rhizophorae (Guilding, 1828) de una laguna costera contaminada con metales pesados
Autores: Rebelo, MF; Amaral, MCR; Pfeiffer, WC
Idioma: Inglés
Editor: Takako Matsumura-Tundisi
Año: 2005
Acceso abierto
Categoría
Licencia
Consultas: 4
Citaciones: Sin citaciones
El índice de condición (IC) de las ostras representa un enfoque ecofisiológico para estimar la calidad y el rendimiento de la carne en moluscos bivalvos cultivados. En el presente estudio, se analizó el IC de ostras de una bahía contaminada con metales pesados en relación con la contaminación por Zn y Cd en tejidos blandos, el desove y la infestación por poliquetos. El IC se calculó mediante una nueva técnica basada en moldes para medir el volumen de las cavidades internas de las conchas de ostras. Los valores más altos de IC (superiores a 9 en la estación seca) probablemente se relacionaron con la disponibilidad de partículas en suspensión ricas en materia orgánica en la bahía, mientras que la rápida reducción del IC de una estación a otra en algunas estaciones sugiere el efecto del desove. La infestación por poliquetos se consideró baja (18,7%) y no produjo efectos claros en el IC. El Cd en el tejido de ostra recolectado durante la estación lluviosa fue débil, aunque aún se correlacionó significativamente con el IC (r = -0,36; p < 0,05). Todas las demás comparaciones de CI y concentraciones de metales mostraron una correlación no significativa. Las variaciones de CI observadas a escala temporal y espacial probablemente se debieron a la disponibilidad de materia orgánica y al desove, más que a la infestación de espiónidos o a la carga corporal de metales.
El índice de condición (IC) de las ostras representa un enfoque ecofisiológico para estimar la calidad y el rendimiento de la carne en moluscos bivalvos cultivados. En el presente estudio, se analizó el IC de ostras de una bahía contaminada con metales pesados en relación con la contaminación por Zn y Cd en tejidos blandos, el desove y la infestación por poliquetos. El IC se calculó mediante una nueva técnica basada en moldes para medir el volumen de las cavidades internas de las conchas de ostras. Los valores más altos de IC (superiores a 9 en la estación seca) probablemente se relacionaron con la disponibilidad de partículas en suspensión ricas en materia orgánica en la bahía, mientras que la rápida reducción del IC de una estación a otra en algunas estaciones sugiere el efecto del desove. La infestación por poliquetos se consideró baja (18,7%) y no produjo efectos claros en el IC. El Cd en el tejido de ostra recolectado durante la estación lluviosa fue débil, aunque aún se correlacionó significativamente con el IC (r = -0,36; p < 0,05). Todas las demás comparaciones de CI y concentraciones de metales mostraron una correlación no significativa. Las variaciones de CI observadas a escala temporal y espacial probablemente se debieron a la disponibilidad de materia orgánica y al desove, más que a la infestación de espiónidos o a la carga corporal de metales.