Agricultura-cadena de suministro de alimentos basada en blockchain e IoT: un relato sobre la interoperabilidad de blockchain empresarial
Autores: Bhat, Showkat Ahmad; Huang, Nen-Fu; Sofi, Ishfaq Bashir; Sultan, Muhammad
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Cadenas de suministro agrícolas modernas
Blockchain
Internet de las cosas
Transparencia
Seguridad
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 25
Citaciones: Sin citaciones
Las cadenas de suministro agrícolas modernas han evolucionado de partes locales soberanas y autónomas a un sistema interconectado mundial de múltiples participantes vinculados por interacciones complicadas, impactando la producción, procesamiento, transporte y entrega de alimentos a los consumidores finales.
Descripción
Las cadenas de suministro agrícolas modernas han evolucionado de partes locales soberanas y autónomas a un sistema interconectado mundial de múltiples participantes vinculados por interacciones complicadas, impactando la producción, procesamiento, transporte y entrega de alimentos a los consumidores finales.