Las halófitas son plantas capaces de prosperar en entornos caracterizados por condiciones abióticas severas, incluyendo alta salinidad e intensidad lumínica, sequía/inundaciones y fluctuaciones de temperatura. Varias especies tienen usos etnomedicinales, y algunas se están explorando actualmente como fuentes de alimentos e ingredientes cosméticos. Las halófitas se consideran cultivos alternativos importantes que pueden utilizarse en sistemas de producción salina sostenible, debido a su capacidad para crecer en condiciones salinas donde los cultivos convencionales de glicófitas no pueden, como suelos afectados por la sal y agua de riego salina. Las técnicas de cultivo de tejidos vegetales (CTV) han contribuido enormemente a la industria y la agricultura en el último siglo al explotar el potencial económico de varias plantas de cultivo comerciales. La aplicación de CTV a especies halófitas seleccionadas puede contribuir al desarrollo de sistemas de producción innovadores y a la obtención de productos bioactivos a base de halófitas. Este trabajo tuvo como objetivo reunir y revisar por primera vez la información más relevante sobre la aplicación de CTV a las halófitas. Se establecieron varios protocolos para la micropropagación de diferentes especies. Se han utilizado varios tipos de explantes como materiales iniciales (por ejemplo, brotes basales y nudos, cotiledones, epicotilos, inflorescencias, segmentos internodales, hojas, raíces, rizomas, tallos, puntas de brotes o embriones cigóticos), involucrando diferentes técnicas de micropropagación (por ejemplo, cultivo de nudos, neoformación directa o indirecta de brotes, caulogénesis, embriogénesis somática, enraizamiento, aclimatación, conservación de germoplasma y criopreservación, y calogénesis y cultivos en suspensión celular). También se utilizaron sistemas para estudiar procesos fisiológicos, bioquímicos y moleculares en halófitas, como estudios funcionales y de tolerancia a la sal. Así, la aplicación de CTV a las halófitas puede utilizarse para mejorar su multiplicación controlada y la selección de rasgos deseados para la producción de plantas enriquecidas en componentes nutricionales y funcionales, así como para el estudio de su resistencia al estrés salino.