Betaina reduce la anabolismo de lípidos y promueve el transporte de lípidos en ratones alimentados con una dieta alta en grasas al influir en la expresión de proteínas intestinales
Autores: Hu, Haitao; Tan, Lun; Li, Xiaojiao; Li, Jingjing; Fan, Caiyun; Huang, Feng; Zhuo, Zhao; Hou, Kun; Xu, Yinying; Wang, Qingfeng; Yang, Yongxin; Cheng, Jianbo
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Tecnología e Industria de alimentos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 24
Citaciones: Sin citaciones
La betaína es más eficiente que la colina y la metionina como donantes de metilo, ya que puede aumentar el almacenamiento de nitrógeno, promover la movilización de grasas y la oxidación de ácidos grasos, y cambiar el contenido y distribución de la grasa corporal.
Descripción
La betaína es más eficiente que la colina y la metionina como donantes de metilo, ya que puede aumentar el almacenamiento de nitrógeno, promover la movilización de grasas y la oxidación de ácidos grasos, y cambiar el contenido y distribución de la grasa corporal.