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Análisis preliminar sobre la bioacidificación utilizando residuos de torrefacción de café y ácido acético en estiércol animal de una granja lechera

Autores: Cinardi, Grazia; Vitaliano, Serena; Fasciana, Alessandro; Fragalà, Ferdinando; La Bella, Emanuele; Santoro, Luciano Manuel; D"Urso, Provvidenza Rita; Baglieri, Andrea; Cascone, Giovanni; Arcidiacono, Claudia

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Estudio
Bioacidificación
Piel plateada del café
ácido acético
Reducción del pH
Sistema de Información Geográfica

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 30

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio investiga la bioacidificación como un método para disminuir el pH del estiércol animal en las granjas lecheras a través de la aplicación de borra de café (es decir, un residuo de la torrefacción del café) y ácido acético. El objetivo era centrarse en el análisis preliminar necesario para evaluar la idoneidad de utilizar esta estrategia de mitigación.

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