El cambio climático plantea riesgos significativos para la seguridad alimentaria y contribuye a la degradación generalizada del suelo. Se necesitan urgentemente estrategias efectivas para mitigar sus impactos y garantizar una producción de cultivos estable y una calidad alimentaria adecuada. El biochar ha demostrado un gran potencial para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, mejorar la captura de carbono e inmovilizar contaminantes del suelo como metales pesados y contaminantes orgánicos. Estos beneficios pueden llevar a un aumento en los rendimientos de los cultivos, una mejor calidad nutricional y una reducción en la absorción de sustancias nocivas por las plantas. Esta revisión resume los posibles mecanismos a través de los cuales el biochar influye en la interfaz biochar-suelo-planta, con el objetivo de proporcionar una comprensión integral de sus roles multifacéticos. Aunque se informan frecuentemente efectos positivos del biochar en la producción de cultivos, también se han observado resultados neutros o incluso negativos. Tales efectos adversos pueden atribuirse a la presencia de compuestos orgánicos volátiles, radicales libres o metales pesados en ciertos biochars que inhiben el crecimiento de las plantas. Además, se ha encontrado que la aplicación de biochar reduce las infecciones en las plantas causadas por patógenos, probablemente debido a la presencia de compuestos orgánicos que actúan como inhibidores microbianos. Una comprensión más profunda de los mecanismos por los cuales el biochar afecta el crecimiento de las plantas es esencial para su uso efectivo como herramienta para combatir el cambio climático y mejorar la seguridad alimentaria.