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Precios de alimentos orgánicos: la brecha entre la disposición a pagar y los recargos de precio en el mercado de alimentos orgánicos en Polonia

Autores: Smoluk-Sikorska, Joanna; miglak-Krajewska, Magdalena; Rojík, Stanislav; Fulneková, Pavlína Rojík

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Precios
Alimentos orgánicos
Demanda
Consumidores
Disposición a pagar
Barreras

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 46

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los altos precios de los alimentos orgánicos son el principal obstáculo para el crecimiento de la demanda de alimentos orgánicos.

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