En el presente trabajo se realizó la caracterización química, mineralógica, refractaria y microestructural de caolinitas de la región Huayacocotla-Alumbres, que se encuentra entre los límites de Veracruz e Hidalgo, mediante difracción de rayos X (DRX), microscopía óptica de polarización (MO), microscopía electrónica de barrido (MEB), prueba de refractariedad (equivalente de cono pirométrico) y análisis termogravimétrico (ATG). El análisis por POM mostró que el grado de caolinización en esta región es variable debido a la presencia de minerales primarios, como plagioclasa, feldespato y cuarzo. Además, se determinó una alteración hidrotermal de tipo epitermal por la oxidación de sulfuros (pirita y galena) y la asociación de clorita. Con la técnica de difracción de rayos X se identificaron la andalucita y la caolinita como fases mayoritarias en Huayacocotla y el cuarzo como fase mayoritaria en Alumbres. Las fases minoritarias, como dickita, caolinita y cristobalita, se observaron en ambas zonas. La técnica de SEM fue útil en la determinación de la morfología de la caolinita y de las impurezas de Na, Mg, K y Fe del grupo de arcilla compleja illita-andalusita-dickita. El análisis termogravimétrico fue útil para descubrir la temperatura de descomposición y revelar la diferencia significativa entre 400 y 800°C, que muestra la mayor pérdida de masa debido a la deshidratación y la descomposición de los carbonatos. La fase de mullita se detectó a aproximadamente 1000°C en las muestras de caolín. Las pruebas de refractariedad fueron importantes para determinar la temperatura de estabilidad del caolín, que se sitúa entre 1300 y 1600°C. Esta temperatura de estabilidad permite utilizar el caolín como material refractario tanto para bajas como para altas temperaturas. Las variables que afectan a la temperatura de estabilidad del caolín se determinaron mediante componentes principales con el programa gratuito XLSTAT.