como fuente de valiosos gliceroglicolípidos-Una caracterización de galactosil-diacilgliceroles en estipe y hoja mediante HPLC-MS/MS
Autores: Foseid, Lena; Devle, Hanne; Naess-Andresen, Carl Fredrik; Ekeberg, Dag
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Ingeniería y Tecnología
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 3
Citaciones: Sin citaciones
(Gunnerus) Foslie 1885 es un alga nativa del Atlántico Norte, que se utiliza en la producción de alginato. Su potencial como fuente de lípidos bioactivos sigue sin explorarse. En este estudio, se identificaron por primera vez mono- y digalactosil-diacilgliceroles (MGDG y DGDG) en el estipe y la hoja. Las muestras se recolectaron en la costa oeste de Noruega en mayo de 2018. Los lípidos se extrajeron con cloroformo:methanol (2:1, /) y se fraccionaron utilizando extracción en fase sólida, tras lo cual se determinó el contenido de ácidos grasos mediante cromatografía de gases-espectrometría de masas. El perfil de ácidos grasos se utilizó para predecir la masa de los gliceroglicolípidos. Se identificaron un total de 103 y 161 especies moleculares de MGDG, y 66 y 136 especies moleculares de DGDG en la hoja y el estipe, respectivamente, mediante HPLC-ESI-MS/MS. Las especies moleculares más abundantes se identificaron a partir de los cromatogramas de iones totales. Según estos, MGDG(20:5/18:4, 18:4/18:4, 16:0/18:1, 14:0/18:2, 14:0/18:1) y DGDG(20:5/18:4, 16:0/18:1, 14:0/18:1) fueron las más abundantes en la hoja. Por otro lado, en el estipe, las especies moleculares más abundantes fueron MGDG (14:0/18:2, 14:0/18:1, 16:0/18:1) y DGDG (14:0/18:1). El propósito de este estudio es resaltar la aplicación potencial en un contexto biotecnológico.
Descripción
(Gunnerus) Foslie 1885 es un alga nativa del Atlántico Norte, que se utiliza en la producción de alginato. Su potencial como fuente de lípidos bioactivos sigue sin explorarse. En este estudio, se identificaron por primera vez mono- y digalactosil-diacilgliceroles (MGDG y DGDG) en el estipe y la hoja. Las muestras se recolectaron en la costa oeste de Noruega en mayo de 2018. Los lípidos se extrajeron con cloroformo:methanol (2:1, /) y se fraccionaron utilizando extracción en fase sólida, tras lo cual se determinó el contenido de ácidos grasos mediante cromatografía de gases-espectrometría de masas. El perfil de ácidos grasos se utilizó para predecir la masa de los gliceroglicolípidos. Se identificaron un total de 103 y 161 especies moleculares de MGDG, y 66 y 136 especies moleculares de DGDG en la hoja y el estipe, respectivamente, mediante HPLC-ESI-MS/MS. Las especies moleculares más abundantes se identificaron a partir de los cromatogramas de iones totales. Según estos, MGDG(20:5/18:4, 18:4/18:4, 16:0/18:1, 14:0/18:2, 14:0/18:1) y DGDG(20:5/18:4, 16:0/18:1, 14:0/18:1) fueron las más abundantes en la hoja. Por otro lado, en el estipe, las especies moleculares más abundantes fueron MGDG (14:0/18:2, 14:0/18:1, 16:0/18:1) y DGDG (14:0/18:1). El propósito de este estudio es resaltar la aplicación potencial en un contexto biotecnológico.