Es bien sabido que muchos consumidores creen que los alimentos locales son más caros que productos comparativos provenientes de otros mercados. El objetivo de este estudio fue medir la competitividad de precios de los productos certificados por el programa Aliments du Québec, un programa reconocido en la provincia canadiense de Quebec. Usando aprendizaje automático, inteligencia artificial y minería de datos dirigida, el informe identifica productos locales y productos comparativos, para considerar si los productos certificados localmente son más caros que los productos comparativos provenientes de fuera de Quebec. Los productos no certificados utilizados como productos comparativos provienen de cualquier parte del mundo, fuera de la provincia de Quebec. Para este estudio, se analizaron un total de más de 350,000 puntos de datos de precios discretos en el invierno de 2022. Se examinaron los precios de los productos locales en relación con los precios de los productos comparativos. En total, se consideraron 48 subcategorías. En el 70.83% de las subcategorías, el producto local era igual de caro (precio similar) o menos caro que el producto comparativo. Los resultados desafían la creencia popular de que los productos alimenticios locales suelen ser más caros. Este estudio también proporciona limitaciones y futuros caminos de investigación.