Gustando del paisaje del producto: adentrándose más en la comprensión de las evaluaciones hedónicas de los consumidores
Autores: Sánchez, Claudia N.; Domínguez-Soberanes, Julieta; Escalona-Buendía, Héctor B.; Graff, Mario; Gutiérrez, Sebastián; Sánchez, Gabriela
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2019
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Tecnología e Industria de alimentos
Subcategoría
Producción de alimentos
Palabras clave
Mapeo gráfico
Percepciones de los consumidores
Mapeo de preferencias internas
Análisis de segmentación del mercado
Paisaje de gustos de productos
Segmentos de consumidores
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 19
Citaciones: Sin citaciones
El uso de mapeo gráfico para comprender la comparación de productos basada en las percepciones de los consumidores es beneficioso y fácil de interpretar.
Descripción
El uso de mapeo gráfico para comprender la comparación de productos basada en las percepciones de los consumidores es beneficioso y fácil de interpretar.