Gustando del paisaje del producto: adentrándose más en la comprensión de las evaluaciones hedónicas de los consumidores
Autores: Sánchez, Claudia N.; Domínguez-Soberanes, Julieta; Escalona-Buendía, Héctor B.; Graff, Mario; Gutiérrez, Sebastián; Sánchez, Gabriela
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2019
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Tecnología e Industria de alimentos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 18
Citaciones: Sin citaciones
El uso de mapeo gráfico para comprender la comparación de productos basada en las percepciones de los consumidores es beneficioso y fácil de interpretar.
Descripción
El uso de mapeo gráfico para comprender la comparación de productos basada en las percepciones de los consumidores es beneficioso y fácil de interpretar.