Como uno de los principales cultivos oleaginosos a nivel mundial, los cacahuetes juegan un papel crucial en asegurar la estabilidad de la producción y calidad del aceite global. La calidad de la semilla, un determinante directo del rendimiento, está influenciada por varios factores, entre los cuales la temperatura de almacenamiento y el contenido de humedad son críticos. Sin embargo, los mecanismos por los cuales las condiciones de almacenamiento afectan el desarrollo de plántulas de cacahuete y el rendimiento final siguen siendo poco claros. Para abordar esto, realizamos experimentos en parcelas de campo utilizando diferentes regímenes de temperatura de almacenamiento (0 gradosC, -10 gradosC, -20 gradosC, -40 gradosC) y contenidos de humedad de semillas (5%, 10%, 15%) para evaluar sus efectos en la calidad de la semilla, el crecimiento posterior y el rendimiento. Los resultados mostraron que, a la misma temperatura de almacenamiento, el vigor de la semilla disminuyó con el aumento del contenido de humedad de la semilla. Por el contrario, a la misma humedad de la semilla, el vigor de la semilla disminuyó con temperaturas de almacenamiento más bajas. En general, la tasa de germinación más alta (99.21%) y la tasa de emergencia (96.79%) se observaron bajo el tratamiento de 0 gradosC/5%. El análisis de la composición de nutrientes reveló que, a una temperatura de almacenamiento constante, el contenido de proteínas estaba negativamente correlacionado con el contenido de humedad de la semilla, mientras que el contenido de ácido linoleico estaba positivamente correlacionado. Después de la siembra, se monitorearon las actividades de las enzimas antioxidantes en las hojas a lo largo del desarrollo de las plántulas. Las actividades enzimáticas inicialmente aumentaron y luego disminuyeron a medida que las plantas maduraban. En la etapa temprana de plántula, se detectaron las actividades más altas de superóxido dismutasa (SOD) y peroxidasa (POD) bajo el tratamiento de 0 gradosC/5%. En contraste, el contenido de malondialdehído (MDA) aumentó significativamente con la disminución de la temperatura de almacenamiento y el aumento del contenido de humedad de la semilla. Desde una perspectiva de rendimiento, estos factores influyeron colectivamente en los componentes del rendimiento bajo diferentes tratamientos, siendo el rendimiento máximo (6187.5 kg/ha) obtenido bajo el tratamiento de 0 gradosC/5%. En resumen, el aumento en el contenido de nutrientes y la actividad de peroxidasa durante la etapa de plántula de semillas de cacahuete tratadas con 0 gradosC/15% de contenido de agua mejoró la calidad y vitalidad de la semilla, haciendo que la preservación de semillas sea más adecuada bajo estas condiciones. Por otro lado, realizamos secuenciación de transcriptoma en variedades de cacahuete con diferentes niveles de tolerancia al frío e identificamos un gen de tolerancia al frío, AhCOLD1, que fue validado preliminarmente como involucrado en la respuesta al estrés por frío. En resumen, hemos determinado el método de almacenamiento óptimo para las semillas de cacahuete locales e identificado un gen resistente al frío, proporcionando un apoyo técnico efectivo para estabilizar la producción local de cacahuetes.