Detección y patogenicidad de cepas de Vibrio parahaemolyticus en Penaeus vannamei
Autores: Sharma, Arun; Chanu, Thongam Ibemcha; Muralidhar, Ande Penchala
Idioma: Inglés
Editor: Maja Herak Bosnar
Año: 2022
Acceso abierto
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Consultas: 3
Citaciones: Periodicum Biologorum Vol. 124 Núm. 1-2
Antecedentes y objetivo: Vibrio spp. es una bacteria autóctona del medio marino que suele constituir la mayoría de la microflora normal de los camarones peneidos de cultivo y salvajes, y es uno de los patógenos más diversos y vitales de los camarones, causante de una elevada mortalidad en las instalaciones de acuicultura de todo el mundo. El objetivo del presente estudio era aislar y caracterizar el agente causante de la mortalidad masiva de Peneaus vannamei recogido en las piscifactorías de Kakinada, Andhra Pradesh, India.
Materiales y métodos: Para aislar y caracterizar las bacterias patógenas del tejido pancreático hepático de P. vannamei moribundo se realizaron pruebas de cultivo convencionales, pruebas físicas y bioquímicas y análisis moleculares. Además de ese estudio de genes de virulencia, se ensayó la patogenicidad bacteriana con diferentes salinidades y la actividad antibacteriana del extracto de tallo de Tinospora cordifolia frente a Vibrio parahaemolyticus.
Resultados: Los rasgos fenotípicos, el gen 16s rRNA y el análisis del árbol filogenético mostraron que el patógeno aislado era la cepa KKD 02 de V. parahaemolyticus. Un estudio sobre la patogenicidad bacteriana con diferentes salinidades 0, 5, 10, 15, 20 y 25 ppt mostró que de 5 ppt a 10 ppt se relacionaba con la máxima resistencia contra la infección bacteriana en P. vannamei con un mayor valor de UFC/ camarón. Dos genes que codifican la hemolisina directa termoestable (tdh) y la hemolisina relacionada con la hemolisina directa termoestable (trh) estaban presentes en el aislado. La actividad antibacteriana del extracto del tallo de T. cordifolia, probada contra V. parahaemolyticus, reveló que tanto los extractos de etanol como el jugo crudo del tallo mostraron actividad antibacteriana contra V. parahaemolyticus.
Conclusiones: La causa de la mortalidad masiva de camarones juveniles P. vannamei en Kakinada, Andhra Pradesh, India, fue la cepa KKD 02 de V. parahaemolyticus. Es necesario seguir trabajando para aislar y purificar los componentes activos de los extractos de tallos de T. cordifolia y examinar el patrón de absorción de los principios activos de estas plantas, lo que permitirá a la comunidad científica recomendar su utilización como alternativa accesible a los antibióticos sintéticos.
INTRODUCCIÓN
Penaeus vannamei representa más del 90% de la producción total de camarón a nivel mundial y es el camarón blanco más cultivado en América Latina y los países del sudeste asiático. En India, la comercialización de P. vannamei, conocida comúnmente como gamba blanca del Pacífico, ha resultado en un crecimiento significativo de los ingresos por exportación de gambas procesadas. Los criadores de camarones han obtenido un tremendo éxito y enormes beneficios, lo que ha motivado a otros criadores a concentrarse en el cultivo de esta especie exótica.
Las exportaciones marinas, que incluyen gambas congeladas, peces, sepias, calamares, productos secos y otros, representaron el 2,1% del total de los ingresos por exportaciones de bienes de la India (274.600 millones de USD) durante el ejercicio 2017. Las gambas congeladas ocupan el primer lugar en la cesta de exportaciones marinas, con un volumen de exportación de 1,13 millones de toneladas, valoradas en 5.780 millones de USD. El segmento de las gambas congeladas representó un 65% del valor total de las exportaciones marinas, con *P. vannamei* contribuyendo en un 76% de dicho valor.
Antecedentes y objetivo: Vibrio spp. es una bacteria autóctona del medio marino que suele constituir la mayoría de la microflora normal de los camarones peneidos de cultivo y salvajes, y es uno de los patógenos más diversos y vitales de los camarones, causante de una elevada mortalidad en las instalaciones de acuicultura de todo el mundo. El objetivo del presente estudio era aislar y caracterizar el agente causante de la mortalidad masiva de Peneaus vannamei recogido en las piscifactorías de Kakinada, Andhra Pradesh, India.
Materiales y métodos: Para aislar y caracterizar las bacterias patógenas del tejido pancreático hepático de P. vannamei moribundo se realizaron pruebas de cultivo convencionales, pruebas físicas y bioquímicas y análisis moleculares. Además de ese estudio de genes de virulencia, se ensayó la patogenicidad bacteriana con diferentes salinidades y la actividad antibacteriana del extracto de tallo de Tinospora cordifolia frente a Vibrio parahaemolyticus.
Resultados: Los rasgos fenotípicos, el gen 16s rRNA y el análisis del árbol filogenético mostraron que el patógeno aislado era la cepa KKD 02 de V. parahaemolyticus. Un estudio sobre la patogenicidad bacteriana con diferentes salinidades 0, 5, 10, 15, 20 y 25 ppt mostró que de 5 ppt a 10 ppt se relacionaba con la máxima resistencia contra la infección bacteriana en P. vannamei con un mayor valor de UFC/ camarón. Dos genes que codifican la hemolisina directa termoestable (tdh) y la hemolisina relacionada con la hemolisina directa termoestable (trh) estaban presentes en el aislado. La actividad antibacteriana del extracto del tallo de T. cordifolia, probada contra V. parahaemolyticus, reveló que tanto los extractos de etanol como el jugo crudo del tallo mostraron actividad antibacteriana contra V. parahaemolyticus.
Conclusiones: La causa de la mortalidad masiva de camarones juveniles P. vannamei en Kakinada, Andhra Pradesh, India, fue la cepa KKD 02 de V. parahaemolyticus. Es necesario seguir trabajando para aislar y purificar los componentes activos de los extractos de tallos de T. cordifolia y examinar el patrón de absorción de los principios activos de estas plantas, lo que permitirá a la comunidad científica recomendar su utilización como alternativa accesible a los antibióticos sintéticos.
INTRODUCCIÓN
Penaeus vannamei representa más del 90% de la producción total de camarón a nivel mundial y es el camarón blanco más cultivado en América Latina y los países del sudeste asiático. En India, la comercialización de P. vannamei, conocida comúnmente como gamba blanca del Pacífico, ha resultado en un crecimiento significativo de los ingresos por exportación de gambas procesadas. Los criadores de camarones han obtenido un tremendo éxito y enormes beneficios, lo que ha motivado a otros criadores a concentrarse en el cultivo de esta especie exótica.
Las exportaciones marinas, que incluyen gambas congeladas, peces, sepias, calamares, productos secos y otros, representaron el 2,1% del total de los ingresos por exportaciones de bienes de la India (274.600 millones de USD) durante el ejercicio 2017. Las gambas congeladas ocupan el primer lugar en la cesta de exportaciones marinas, con un volumen de exportación de 1,13 millones de toneladas, valoradas en 5.780 millones de USD. El segmento de las gambas congeladas representó un 65% del valor total de las exportaciones marinas, con *P. vannamei* contribuyendo en un 76% de dicho valor.