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Efecto del esteviol, un glucósido de Stevia rebaudiana, sobre la depuración de glucosa en ratas

Autores: Melis, MS; Rocha, ST; Augusto, A ; Penteado-Dias, AMM; Zucchi, RA

Idioma: Inglés

Editor: Takako Matsumura-Tundisi

Año: 2009

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Acceso abierto

Artículo OA


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Licencia

CC BY – Atribución

Consultas: 26

Citaciones: Sin citaciones


Descripción

Se ha sugerido que la Stevia rebaudiana, una planta sudamericana utilizada habitualmente como edulcorante herbal natural, ejerce efectos beneficiosos para la salud humana, incluyendo su acción antihipertensiva y antihiperglucémica. El presente experimento se realizó para evaluar la excreción renal de esteviol, la aglicona de varios productos naturales extraídos de las hojas de S. rebaudiana, y para esclarecer la participación real de este compuesto en la excreción renal de glucosa en ratas, lo cual se ha sugerido previamente como la acción preferente del esteviol sobre el sistema de transporte tubular renal de Na+-glucosa. El esteviol se obtuvo mediante hidrólisis enzimática de esteviósido con pectinasa. Se utilizaron treinta ratas Wistar macho normales de 345 g. Tras un período de control, se infundió esteviol por vía intravenosa en tres dosis (0,5, 1,0 y 3,0 mg.kg–1/h), según las técnicas clásicas de depuración. Durante todos los experimentos, no se observaron cambios significativos en el aclaramiento de inulina (Cin) ni en el aclaramiento de ácido p-aminohipúrico (CPAH). La administración de esteviol produjo un aumento estadísticamente significativo en la excreción fraccional de sodio (FeNa+), la excreción fraccional de potasio (FeK+), el flujo urinario como porcentaje de la tasa de filtración glomerular (V/TFG) y el aclaramiento de glucosa (CG) en comparación con los controles. Sin embargo, estos efectos no se observaron con la dosis de 0,5 mg.kg–1/h. El aclaramiento de esteviol (CS) fue mayor que el Cin y menor que el CPAH en todas las dosis empleadas en este estudio. Los datos sugieren que el esteviol es secretado por el epitelio tubular renal, lo que provoca diuresis, natriuresis, kaliuresis y una disminución de la reabsorción tubular renal de glucosa.

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