Este estudio tuvo como objetivo comparar la eficiencia alimenticia (EA) y los parámetros fisiológicos de vacas Holstein y Holstein x Simmental cruzadas en un sistema de confinamiento durante el invierno y el verano. El estudio se llevó a cabo en una granja lechera en el sur de Brasil, incluyendo un total de 48 vacas multíparas. Las vacas fueron estudiadas durante 21 días en dos períodos, verano e invierno, y se registraron su ingesta diaria de materia seca (IDMS), producción de leche (PL), temperatura rectal (TR), frecuencia respiratoria (FR), peso corporal y puntuación de condición corporal. Se realizó un análisis de varianza utilizando el paquete estadístico SAS. Los resultados mostraron que las vacas Holstein x Simmental cruzadas tienen una EA similar a la de las vacas Holstein en un sistema de alta producción (1.83 x 1.81 kg IDMS/kg PL, respectivamente), y pueden alcanzar los mismos niveles de producción que las vacas Holstein puras (43.8 vs. 44.5 litros/vaca/día). Nuestros hallazgos indicaron una diferencia por el período, ya que ambos grupos genéticos lograron una mayor EA en invierno que en verano (1.98 vs. 1.67 IDMS/kg PL, respectivamente). Además, encontramos evidencia de que las vacas cruzadas son mejores para disipar el calor corporal durante situaciones de estrés por calor, ya que tienen una mayor FR en verano en comparación con las vacas puras, mientras que las vacas Holstein tienen una mayor TR en las tardes de verano que las vacas cruzadas. Por lo tanto, el uso de vacas Holstein x Simmental cruzadas es una alternativa para sistemas de alta producción.