La aplicación de estiércol puede mejorar el crecimiento de las plantas, el rendimiento y la sostenibilidad ecológica. Este estudio investiga métodos optimizados de aplicación de fertilizantes orgánicos para mejorar la productividad del trigo sarraceno en condiciones semiáridas. Los tratamientos incluyen la distribución al voleo y la colocación subsuperficial de estiércol de aves y de ganado, así como la pulverización foliar de extractos de estiércol (en proporciones de 1:5 y 1:10), fertilizante de urea y un control. El estiércol de aves colocado subsuperficialmente maximizó la clorofila, los carotenoides, la antocianina, el índice de área foliar, el nitrógeno en semillas y las espigas por planta. Este tratamiento logró el mayor rendimiento de semillas, comparable a otros tratamientos. El contenido máximo de fósforo en semillas se observó en los tratamientos de estiércol de aves y de ganado. La materia seca alcanzó su punto máximo bajo el fertilizante de urea y el estiércol de aves. La colocación en bandas mejoró la absorción de nutrientes al aumentar la retención en la zona de raíces, mientras que el extracto foliar de aves mitigó la deficiencia de fósforo. Estos hallazgos demuestran que la integración de ciertos tipos de estiércol con métodos de aplicación específicos, particularmente la colocación subsuperficial de estiércol de aves, optimiza la eficiencia en el uso de nutrientes, el rendimiento de los cultivos y la sostenibilidad ambiental en el cultivo de trigo sarraceno.