Diferentes demandas sobre los músculos de la masticación pueden influir en su perfil funcional (tamaño y distribución de los tipos de fibras musculares), lo que puede cambiar durante el crecimiento y la maduración, potencialmente influyendo en el crecimiento craneofacial. El objetivo de este estudio fue evaluar la expresión de ARNm y el área de sección transversal de las fibras musculares masticatorias en comparación con los músculos de las extremidades en ratas jóvenes y adultas. Veinticuatro ratas fueron sacrificadas a dos edades diferentes, a saber, 12 a las 4 semanas (jóvenes) y 12 a las 26 semanas (adultas). Se disecaron los músculos masetero, digástrico, gastrocnemio y sóleo. La expresión génica de isoformas de cadena pesada de miosina (MyHC-I), (MyHC-IIa), (MyHC-IIb) y (MyHC-IIx) en los músculos se midió utilizando análisis de ARN qRT-PCR, y se realizó una tinción de inmunofluorescencia para medir el área de sección transversal de diferentes tipos de fibras musculares. Se compararon diferentes tipos de músculos y edades. Se encontraron diferencias significativas en el perfil funcional entre los músculos masticatorios y los de las extremidades. Para los músculos masticatorios, hubo un aumento en la expresión con la edad, y este cambio fue más intenso para los músculos maseteros, que también presentaron un aumento en la expresión, de manera similar a los músculos de las extremidades. El área de sección transversal de las fibras de los músculos masticatorios fue generalmente más pequeña en las ratas jóvenes; sin embargo, esta diferencia fue menos pronunciada que en los músculos de las extremidades.