El estudio está dedicado a determinar los factores que afectan el volumen de producción agrícola, la capacidad de satisfacer las necesidades alimentarias de las poblaciones, así como la eficiencia ambiental de la producción, definida como la relación entre el número de kilocalorías producidas por el sector agrícola y la cantidad de gases de efecto invernadero que emite. Los países de Asia Central (Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Turkmenistán y Uzbekistán) fueron elegidos como ejemplo. Se caracterizan por condiciones naturales similares (principalmente clima seco y continental, y el papel dominante de pastizales permanentes en el uso de la tierra agrícola), así como una historia económica común (como antiguas repúblicas de la URSS). Como se muestra en este estudio, la productividad de la tierra y la eficiencia ambiental de la producción dependen de factores naturales, mientras que la capacidad real de satisfacer las necesidades alimentarias de cada nación depende de la actividad humana, incluidas las medidas primarias tomadas para mejorar la eficiencia ambiental dentro de límites naturales.