Investigación sobre la Optimización del Suministro de Energía en las Dietas para Cerdos de Engorde y Crecimiento de la Raza Songliao Black a Baja Temperatura Ambiental
Autores: Qi, Zhaoyang; Zhang, Yu; Han, Rui; Qin, Guixin; Jiang, Hailong; Jiang, Dan; Che, Dongsheng
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Temperatura
Nivel de grasa
Dieta
Niveles de energía
Rendimiento de producción
Cerdos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 6
Citaciones: Sin citaciones
A bajas temperaturas ambientales, aumentar adecuadamente el nivel de grasa en la dieta para mejorar los niveles de energía puede afectar el rendimiento productivo y el metabolismo energético de los cerdos. Para validar esta hipótesis, realizamos un estudio exhaustivo sobre cerdos de engorde y crecimiento de la raza Songliao Black, midiendo varios parámetros como el rendimiento de crecimiento, el rendimiento en el sacrificio, la calidad de la carne, la digestibilidad de nutrientes, el balance de nitrógeno y el metabolismo energético. Al analizar estos parámetros, nuestro objetivo es establecer una base sólida para optimizar el plan de nutrición dietética para los cerdos Songliao Black en entornos fríos.
Descripción
A bajas temperaturas ambientales, aumentar adecuadamente el nivel de grasa en la dieta para mejorar los niveles de energía puede afectar el rendimiento productivo y el metabolismo energético de los cerdos. Para validar esta hipótesis, realizamos un estudio exhaustivo sobre cerdos de engorde y crecimiento de la raza Songliao Black, midiendo varios parámetros como el rendimiento de crecimiento, el rendimiento en el sacrificio, la calidad de la carne, la digestibilidad de nutrientes, el balance de nitrógeno y el metabolismo energético. Al analizar estos parámetros, nuestro objetivo es establecer una base sólida para optimizar el plan de nutrición dietética para los cerdos Songliao Black en entornos fríos.