Los lípidos suelen incorporarse en las dietas de las gallinas ponedoras a una tasa del 1% al 2% durante la producción. Sin embargo, los efectos en la calidad del huevo pueden variar según la fuente y el momento de adición de lípidos. Por lo tanto, este experimento se realizó para investigar los impactos de agregar la misma concentración de aceite de soja, manteca de cerdo y aceites mixtos (1,5%) a la alimentación diaria de las capas durante dos períodos de alimentación.