Estimación de las características de los rasgos de la canal, proporciones y su correlación con el peso corporal previo al sacrificio en pollos autóctonos en el sureste de Etiopía
Autores: Mekonnen, Kefala Taye; Lee, Dong-Hui; Cho, Young-Gyu; Son, Ah-Yeong; Seo, Kang-Seok
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 25
Citaciones: Sin citaciones
Este estudio tuvo como objetivo estimar las características de los componentes de la canal, sus proporciones y su correlación con el peso corporal previo al sacrificio de pollos autóctonos en el sudeste de Etiopía.
Descripción
Este estudio tuvo como objetivo estimar las características de los componentes de la canal, sus proporciones y su correlación con el peso corporal previo al sacrificio de pollos autóctonos en el sudeste de Etiopía.