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Perspectivas Microbiómicas y Metabolómicas sobre los Mecanismos de los Polisacáridos de Alfalfa y los Polisacáridos de Algas Marinas en la Alivio de la Diarrea en Terneros Holstein Pre-destete

Autores: Zhao, Jianan; Tian, Haoliang; Kong, Xiaohui; Dang, Danqi; Liu, Kaizhen; Su, Chuanyou; Lian, Hongxia; Gao, Tengyun; Fu, Tong; Zhang, Liyang; Li, Wenqing; Zhang, Wei

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Alimentación
Polisacáridos
Diarrea
Función inmune
Microbioma
Metabolómica

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
En este estudio, se descubrió que la alimentación con polisacáridos de alfalfa y polisacáridos de algas marinas redujo la incidencia de diarrea y mejoró la función inmunológica en terneros Holstein. Para investigar este fenómeno, se emplearon análisis microbiómicos y metabolómicos para elucidar los mecanismos subyacentes. Los niveles de catalasa sérica y la Capacidad Antioxidante Total aumentaron con estos polisacáridos, lo que indica un estado antioxidante mejorado. En términos de respuesta inmunológica, los niveles del componente 3 del complemento sérico y de inmunoglobulina M se elevaron, mientras que las citoquinas proinflamatorias se redujeron. Las vías intestinales asociadas con la inmunidad, funciones antimicrobianas y antiinflamatorias fueron moduladas por estos polisacáridos, aliviando significativamente la inflamación intestinal. Además, se incrementó la abundancia relativa de bacterias beneficiosas, mientras que las bacterias patógenas fueron suprimidas.

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