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Nanoencapsulado de Miricetina para Mejorar la Actividad Antioxidante y la Biodisponibilidad: Un Estudio en Embriones de Pez Cebra

Autores: Agraharam, Gopikrishna; Girigoswami, Agnishwar; Girigoswami, Koyeli

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Naturales y Subdisciplinas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 5

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los flavonoides son compuestos polifenólicos naturales que poseen principalmente propiedades antioxidantes debido a la mayor cantidad de grupos hidroxilo en su estructura y juegan un papel importante en la lucha contra muchas enfermedades. La miricetina es un flavonoide que se encuentra en uvas, té verde, frutas y verduras, y no solo es un antioxidante, sino que también es un pro-oxidante. La miricetina es poco soluble en agua y limita sus propiedades debido a su baja biodisponibilidad. El presente estudio informa sobre las nanoformulaciones liposomales de miricetina para mejorar su biodisponibilidad con una actividad pro-oxidante reducida. La miricetina nanoformulada se caracterizó utilizando diferentes herramientas fotofísicas, como dispersión de luz dinámica (DLS), potencial zeta y microscopía electrónica de barrido (SEM). Se estudió el efecto de la miricetina nanoencapsulada en el embrión de pez cebra en términos de observaciones microscópicas, tasa de eclosión acumulativa y actividades antioxidantes, como catalasa, peroxidasa de glutatión y dismutasa de superóxido, después de tratar el embrión de pez cebra con el oxidante estándar peróxido de hidrógeno. Los resultados obtenidos de la tasa de eclosión acumulativa, los estudios de desarrollo y los ensayos antioxidantes indicaron que la nanoformulación liposomal de miricetina tenía una actividad antioxidante mejorada, lo que conducía a una defensa contra el estrés oxidativo. La formulación fue altamente biocompatible, como lo evidencian los estudios de eclosión acumulativa así como las observaciones microscópicas. Los efectos positivos de la nanoformulación liposomal en los embriones de pez cebra pueden abrir una vía para que otros investigadores realicen más investigaciones relacionadas y verifiquen sus actividades en estudios clínicos y estudios de desarrollo.

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