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Uso de nitrógeno y eficiencia de absorción y rendimiento de cultivos de espinaca baby ( L.) y lechuga de cordero ( L.) cultivados bajo regímenes variables de N subóptimos combinados con la aplicación de bioestimulantes a base de plantas

Autores: Di Mola, Ida; Cozzolino, Eugenio; Ottaiano, Lucia; Nocerino, Sabrina; Rouphael, Youssef; Colla, Giuseppe; El-Nakhel, Christophe; Mori, Mauro

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2020

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Nitrógeno optimizado
Vegetales de hoja verde
Eficiencia en el uso de nitrógeno
Hidrolizados de plantas derivados de leguminosas
Niveles de fertilización con N
Invernadero

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 53

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Una fertilización optimizada de nitrógeno (N) puede tener un efecto positivo en las hortalizas de hoja al aumentar el crecimiento, rendimiento y contenido de nutrientes de las plantas. Sin embargo, el rendimiento del cultivo debe ir de la mano con un aumento en la Eficiencia de Uso del Nitrógeno (NUE) para limitar los aportes externos de N y evitar los excesos de N asociados con problemas ambientales y de salud. El objetivo del estudio actual fue evaluar los efectos de hidrolizados de plantas derivados de leguminosas (LDPH; Trainer) y niveles de fertilización de N (0, 2.25 y 4.5 g N m para espinacas y 0, 2.5 y 5.0 g N m para lechuga de cordero; N0%, N50%, N100%, respectivamente) en las respuestas agronómicas, bioquímicas, cualitativas y en la NUE de estas dos importantes hortalizas de hoja de invernadero. Las espinacas y la lechuga de cordero fueron pulverizadas cuatro veces durante el periodo de crecimiento (a una concentración de 4 mL L de LDPH). En las espinacas baby, la aplicación de LDPH provocó un aumento significativo en los tres niveles de fertilización de N: +16.8%, +14.2% y 39.4% a 0, 2.25 y 4.5 g N m, respectivamente. Interesantemente, en la lechuga de cordero, las plantas N50% tratadas con LDPH alcanzaron valores similares de rendimiento comercial en comparación con plantas tratadas y no tratadas en condiciones N100%. El mecanismo presumido involucrado en la mejora de la respuesta de rendimiento en las dos verduras de hoja podría estar asociado a una mejor actividad del fotosistema II (índice SPAD más alto), bioquímica (mayor contenido de clorofila a, b y total) y estado de nitrato en las hojas. La aplicación foliar de LDPH produjo una mayor fortificación en las actividades antioxidantes lipofílicas e hidrofílicas (+11.6 y 6.3% para espinacas y lechuga de cordero, respectivamente). La aplicación de bioestimulantes también mejoró la eficiencia de uso de N y la eficiencia de absorción de N en comparación con plantas no tratadas: +17.8% y +18.8%, y +50% y +73.3%, para espinacas y lechuga de cordero, respectivamente.

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