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Efectos de la radiación infrarroja en el cultivo de berenjena (L.) en invernadero y en el perfil fenólico de las frutas

Autores: Sinanoglou, Vassilia J.; Kavga, Angeliki; Strati, Irini F.; Sotiroudis, Georgios; Lantzouraki, Dimitra; Zoumpoulakis, Panagiotis

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2019

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Tecnología e Industria de alimentos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 25

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La implementación de la radiación infrarroja (IR) en invernaderos calefaccionados posee la ventaja de un alto control direccional y compensación enfocada de las pérdidas de energía, apropiada para crear condiciones microclimáticas locales en sistemas altamente consumidores de energía, como los invernaderos. Además, puede mantener de manera eficiente condiciones ambientales favorables en el dosel de las plantas.

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