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Sodio selenato, hidróxido-seleniuro de potasio, acetilseleniuro y su efecto en el metabolismo antioxidante y la nutrición y rendimiento de las plantas en genotipos de sorgo

Autores: Cipriano, Patriciani Estela; da Silva, Rodrigo Fonseca; de Oliveira, Cynthia; de Lima, Alexandre Boari; Martins, Fabio Aurélio Dias; Celante, Gizele; dos Santos, Alcindo Aparecido; Archilha, Marcos Vinicio Lopes Rodrigues; Pinatto Botelho, Marcos Felipe; Faquin, Valdemar; Guilherme, Luiz Roberto Guimarães

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Tecnología e Industria de alimentos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La biofortificación agronómica con selenio (Se) reduce eficazmente el hambre oculta y aumenta la ingesta nutricional de Se en personas y animales.

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