El propósito de este documento es estudiar la satisfacción del cliente con respecto a los pedidos de supermercados en línea, que han tenido un auge reciente para satisfacer las crecientes necesidades de los clientes durante la pandemia de COVID-19. Se están examinando la calidad del servicio, así como aspectos de la eficiencia logística, y se están evaluando las diferencias entre las expectativas de las personas que utilizan estos servicios y sus percepciones sobre los servicios recibidos. Se sugiere un enfoque modificado del conocido modelo SERVQUAL y se utiliza en el caso de los supermercados en línea griegos. Así, una contribución inicial de este documento es la formulación de un marco que puede ser utilizado para evaluar la calidad de los servicios logísticos B2C. Los resultados muestran que las expectativas de los clientes superan sus percepciones experienciales en todos los campos examinados, y por lo tanto hay margen para una mejora sustancial. El estudio identificó áreas en las que las tiendas en línea de los supermercados están cerca de cumplir con las expectativas de los clientes y áreas en las que están muy por debajo. Se espera que la competencia se vuelva más intensa y que las cadenas de suministro eficientes que proporcionen servicios de alta calidad desempeñen un papel determinante. Además, los supermercados en línea tendrán que repensar sus estructuras omnicanal para mantener y aumentar su cuota de mercado. Esto es de particular importancia durante tiempos turbulentos como los que estamos experimentando ahora.