Perfil químico y evaluación de la actividad antioxidante, antienzimática y antibacteriana de y subsp
Autores: Shahrivari-Baviloliaei, Saba; Orhan, Ilkay Erdogan; Senol Deniz, Fatma Sezer; Yilmaz, Mustafa Abdullah; Viapiana, Agnieszka; Konopacka, Agnieszka; Tugay, Osman; Plenis, Alina
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Perfil químico y evaluación de la actividad antioxidante, antienzimática y antibacteriana de y subspCategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Compuestos
Antioxidante
Fenólico
Extractos
Actividades
Especies
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 5
Citaciones: Sin citaciones
las especies se caracterizan por compuestos activos ricos, principalmente polisacáridos, saponinas y polifenoles, con diversas bioactividades importantes, como antioxidante, antitumoral, antidiabético, antiviral, etc. En este estudio, se determinaron los perfiles químicos de los extractos de etanol, acetato de etilo y diclorometano de diferentes partes (hojas, flores y raíces) de dos especies endémicas que crecen en Turquía, es decir, y subsp., junto con sus propiedades antioxidantes, anti-enzimáticas y antibacterianas. Según los resultados, la naringenina y la apigenina se identificaron como dos compuestos fenólicos comunes de ambas especies, mientras que solo los extractos de etanol de las raíces y hojas y los extractos de acetato de etilo de las flores de mostraron un bajo nivel de actividad antioxidante (5-16%). Además, las actividades inhibitorias de AChE y BChE fueron más altas en el extracto de acetato de etilo de las hojas de subsp., mientras que todos los extractos de hojas de las especies analizadas, excepto el extracto de diclorometano de, mostraron actividad antibacteriana contra. En conclusión, este estudio proporciona información detallada que puede servir como base científica para el uso de especies como fuentes de compuestos bioactivos con múltiples funciones en las industrias nutracéutica, cosmética y farmacéutica.
Descripción
las especies se caracterizan por compuestos activos ricos, principalmente polisacáridos, saponinas y polifenoles, con diversas bioactividades importantes, como antioxidante, antitumoral, antidiabético, antiviral, etc. En este estudio, se determinaron los perfiles químicos de los extractos de etanol, acetato de etilo y diclorometano de diferentes partes (hojas, flores y raíces) de dos especies endémicas que crecen en Turquía, es decir, y subsp., junto con sus propiedades antioxidantes, anti-enzimáticas y antibacterianas. Según los resultados, la naringenina y la apigenina se identificaron como dos compuestos fenólicos comunes de ambas especies, mientras que solo los extractos de etanol de las raíces y hojas y los extractos de acetato de etilo de las flores de mostraron un bajo nivel de actividad antioxidante (5-16%). Además, las actividades inhibitorias de AChE y BChE fueron más altas en el extracto de acetato de etilo de las hojas de subsp., mientras que todos los extractos de hojas de las especies analizadas, excepto el extracto de diclorometano de, mostraron actividad antibacteriana contra. En conclusión, este estudio proporciona información detallada que puede servir como base científica para el uso de especies como fuentes de compuestos bioactivos con múltiples funciones en las industrias nutracéutica, cosmética y farmacéutica.