Evaluación de la actividad antioxidante, inhibidora de xantina oxidasa y antibacterial de extractos de semillas de Linn
Autores: Pandey, Jitendra; Jaishwal, Nitesh; Jayswal, Mamta; Gupta, Deep Chand; Dhakal, Bishnu; Budean, David; Lamichhane, Gopal; Devkota, Hari Prasad
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Jamun
Mora india
Propiedades antibacterianas
Contenido de flavonoides
Contenido de fenoles
Capacidad antioxidante
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 7
Citaciones: Sin citaciones
(L.) Skeels, comúnmente conocido como Jamun o mora india, es un árbol perenne tropical nativo del subcontinente indio, y pertenece a la familia Myrtaceae. Esta investigación tuvo como objetivo evaluar las propiedades antibacterianas de los extractos derivados de los núcleos de semillas y evaluar su contenido total de flavonoides, contenido total de fenoles, contenido total de carbohidratos, capacidad antioxidante y efectos inhibitorios sobre la xantina oxidasa. Se eligió la maceración en frío por su capacidad para preservar compuestos termolábiles y extraer de manera eficiente los constituyentes bioactivos con un mínimo requerimiento de energía y equipo, utilizando hexano y metanol como disolventes de extracción. El extracto metanólico de núcleos de semillas mostró el mayor contenido de flavonoides (127.78 g equivalente de quercetina/mg de extracto seco frente a 21.24 g equivalente de quercetina/mg en extracto seco de hexano) y contenido de polifenoles (153.81 g equivalente de ácido gálico/mg de extracto seco frente a 38.89 g equivalente de ácido gálico/mg en extracto seco de hexano), junto con un contenido significativo de carbohidratos (475.61 g equivalente de glucosa/mg de extracto seco frente a 5.57 g GE/mg en extracto seco de hexano). También demostró una potente actividad antioxidante (IC: 9.23 g/mL; ácido ascórbico: 5.10 g/mL) e inhibición de la xantina oxidasa (IC: 14.88 g/mL), comparable al fármaco estándar alopurinol (IC: 6.54 g/mL), lo que sugiere su potencial terapéutico. Además, el extracto metanólico de núcleos de semillas exhibió una fuerte actividad antibacteriana, con zonas de inhibición de 19.00 mm contra , superior al antibiótico estándar (gentamicina: 18.33 mm) contra (ciprofloxacino: 33.66 mm). Se observaron los valores más bajos de concentración mínima inhibitoria (CMI) y concentración mínima bactericida (CMB) de 0.32 mg/mL y 0.52 mg/mL, respectivamente, para el mismo extracto contra . En conclusión, este estudio demostró los notables efectos antibacterianos del extracto metanólico de núcleos de semillas contra varios microorganismos patógenos, así como efectos inhibitorios significativos sobre la xantina oxidasa y actividad antioxidante.
Descripción
(L.) Skeels, comúnmente conocido como Jamun o mora india, es un árbol perenne tropical nativo del subcontinente indio, y pertenece a la familia Myrtaceae. Esta investigación tuvo como objetivo evaluar las propiedades antibacterianas de los extractos derivados de los núcleos de semillas y evaluar su contenido total de flavonoides, contenido total de fenoles, contenido total de carbohidratos, capacidad antioxidante y efectos inhibitorios sobre la xantina oxidasa. Se eligió la maceración en frío por su capacidad para preservar compuestos termolábiles y extraer de manera eficiente los constituyentes bioactivos con un mínimo requerimiento de energía y equipo, utilizando hexano y metanol como disolventes de extracción. El extracto metanólico de núcleos de semillas mostró el mayor contenido de flavonoides (127.78 g equivalente de quercetina/mg de extracto seco frente a 21.24 g equivalente de quercetina/mg en extracto seco de hexano) y contenido de polifenoles (153.81 g equivalente de ácido gálico/mg de extracto seco frente a 38.89 g equivalente de ácido gálico/mg en extracto seco de hexano), junto con un contenido significativo de carbohidratos (475.61 g equivalente de glucosa/mg de extracto seco frente a 5.57 g GE/mg en extracto seco de hexano). También demostró una potente actividad antioxidante (IC: 9.23 g/mL; ácido ascórbico: 5.10 g/mL) e inhibición de la xantina oxidasa (IC: 14.88 g/mL), comparable al fármaco estándar alopurinol (IC: 6.54 g/mL), lo que sugiere su potencial terapéutico. Además, el extracto metanólico de núcleos de semillas exhibió una fuerte actividad antibacteriana, con zonas de inhibición de 19.00 mm contra , superior al antibiótico estándar (gentamicina: 18.33 mm) contra (ciprofloxacino: 33.66 mm). Se observaron los valores más bajos de concentración mínima inhibitoria (CMI) y concentración mínima bactericida (CMB) de 0.32 mg/mL y 0.52 mg/mL, respectivamente, para el mismo extracto contra . En conclusión, este estudio demostró los notables efectos antibacterianos del extracto metanólico de núcleos de semillas contra varios microorganismos patógenos, así como efectos inhibitorios significativos sobre la xantina oxidasa y actividad antioxidante.