Una especie de orquídea medicinal rara y en peligro de extinción, endémica del condado de Huoshan, en la provincia de Anhui, enfrenta un severo límite de recursos silvestres. Su eficacia medicinal deriva de constituyentes químicos únicos, que varían significativamente según los modos de cultivo. Comparamos sistemáticamente las propiedades sensoriales y los constituyentes nutricionales (polisacáridos, flavonoides, alcaloides, bibenzilos, minerales y aminoácidos libres) entre tres modos de cultivo: cultivo en invernadero, cultivo en grava de sotobosque y cultivo simulado en la naturaleza. Además, se evaluaron los efectos gastroprotectores del cultivo simulado en la naturaleza sobre las células epiteliales de la mucosa gástrica. Los resultados demostraron que el cultivo simulado en la naturaleza produjo niveles significativamente más altos de constituyentes nutricionales en comparación con el cultivo en grava y el cultivo en invernadero. Además, el cultivo simulado en la naturaleza mostró efectos protectores notables contra el daño a las células epiteliales de la mucosa gástrica. Este estudio no solo aclara la influencia de los modos de cultivo en el perfil químico, sino que también proporciona evidencia científica que respalda sus propiedades protectoras gástricas, ofreciendo una base para su utilización sostenible y cultivo orientado a la calidad.