logo móvil
Contáctanos

Potencial Antioxidante, Anti-Inflamatorio y Antiobesidad de Extractos que Contienen Fenoles, Clorofila y Carotenoides de Poblaciones Silvestres Mexicanas de (L.) Wettst

Autores: Martínez-García, Martha; Garduño-Solórzano, Gloria; Lopes, Graciliana; Sanchez, Begoña Astrain; Urbatzka, Ralph; Hentschke, Guilherme Scotta; Campos, Jorge E.; Vasconcelos, Vitor Manuel Oliveira

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

Descargar PDF

Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Naturales y Subdisciplinas

Subcategoría

Biología

Palabras clave

Especies
Farmacopea
México
Pigmentos
Fenoles
Bioactividad

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 14

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Algunas de las especies del género se han utilizado en farmacopeas de todo el mundo. Sin embargo, en México, no se ha cultivado ni estudiado extensamente, ni se ha reportado su uso en la medicina tradicional. El objetivo de este trabajo fue evaluar la verificación taxonómica de las cuatro poblaciones silvestres, el contenido químico de sus pigmentos y fenoles, y proporcionar un análisis de su potencial bioactividad. Las poblaciones silvestres de México fueron validadas utilizando marcadores moleculares. El perfil cromatográfico utilizando HPLC-PDA reveló 21 compuestos que comprenden 12 clorofilas y nueve carotenoides; de estos últimos, los principales fueron la luteína (0.921 +/- 0.031 g/mg de extracto seco) y el beta-caroteno (0.095 +/- 0.003 g/mg de extracto seco). El contenido total de fenoles, determinado utilizando el ensayo de Folin-Ciocalteu, osciló entre 54.8 +/- 5.8 y 70.3 +/- 2.2 ug de equivalentes de ácido gálico (EAG)/mg. Los extractos de plantas eliminaron el radical libre DPPH en IC que osciló entre 130.6 +/- 3.0 y 249.9 +/- 12.1 ug de extracto seco/mL. En términos de potencial antiinflamatorio, el extracto más efectivo fue de una planta basada en suelo de Jalisco (BS), que redujo el óxido nítrico en un medio de cultivo RAW 264.7, con un valor de IC de 134 ug de extracto seco/mL. El extracto BS mostró una actividad significativa de reducción de lípidos neutros en el modelo de pez cebra, oscilando entre 3.13 g/mL < 0.05 y 100 g/mL < 0.0001. En general, los extractos analizados aquí por primera vez parecen prometedores para un uso futuro debido a su potencial antioxidante, antiinflamatorio y antiobesidad.

Documentos Relacionados

Temas Virtualpro