Factores Críticos que Afectan la Confianza en la Cadena de Suministro del Vino en Grecia: Un Enfoque Grey DEMATEL
Autores: Psychogiou, Eleni-Efthymia; Tsoulfas, Giannis T.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Gestión y administración
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 11
Citaciones: Sin citaciones
Aunque la confianza es un tema bien estudiado en la gestión de la cadena de suministro, el caso de la cadena de suministro del vino no ha sido investigado adecuadamente. Se adoptó un enfoque híbrido que combina el análisis de datos cualitativos y cuantitativos. La investigación se dividió en dos fases: (i) identificación de factores críticos basados en la literatura, y (ii) análisis de las perspectivas de ocho expertos sobre esos factores utilizando el enfoque DEMATEL gris. Se identificaron catorce factores que afectan la confianza en la cadena de suministro del vino basados en la literatura académica. A partir del análisis de las opiniones de los expertos, con el uso del enfoque DEMATEL gris, los factores se clasificaron en dos grupos. El primer grupo (nueve factores) se refiere a los factores que afectan al resto y el segundo grupo (cinco factores) se refiere a aquellos que son afectados por los factores anteriores. El estudio de la confianza en la cadena de suministro puede mejorarse aún más al monitorear las tendencias en el sector y al involucrar a una audiencia más amplia de partes interesadas. Este enfoque puede aplicarse a diversas regiones para examinar si la situación es diferente de un país a otro. Las partes interesadas tendrán la información necesaria para respaldar sus decisiones y priorizar sus objetivos, con el fin de mejorar toda la cadena de suministro.
Descripción
Aunque la confianza es un tema bien estudiado en la gestión de la cadena de suministro, el caso de la cadena de suministro del vino no ha sido investigado adecuadamente. Se adoptó un enfoque híbrido que combina el análisis de datos cualitativos y cuantitativos. La investigación se dividió en dos fases: (i) identificación de factores críticos basados en la literatura, y (ii) análisis de las perspectivas de ocho expertos sobre esos factores utilizando el enfoque DEMATEL gris. Se identificaron catorce factores que afectan la confianza en la cadena de suministro del vino basados en la literatura académica. A partir del análisis de las opiniones de los expertos, con el uso del enfoque DEMATEL gris, los factores se clasificaron en dos grupos. El primer grupo (nueve factores) se refiere a los factores que afectan al resto y el segundo grupo (cinco factores) se refiere a aquellos que son afectados por los factores anteriores. El estudio de la confianza en la cadena de suministro puede mejorarse aún más al monitorear las tendencias en el sector y al involucrar a una audiencia más amplia de partes interesadas. Este enfoque puede aplicarse a diversas regiones para examinar si la situación es diferente de un país a otro. Las partes interesadas tendrán la información necesaria para respaldar sus decisiones y priorizar sus objetivos, con el fin de mejorar toda la cadena de suministro.