Todas las especies están bien adaptadas a su entorno. El estrés provoca una magnitud de respuestas bioquímicas y moleculares en las plantas, lo que lleva a cambios fisiológicos o patológicos. La respuesta a varios estreses está genéticamente predeterminada, pero también se controla a nivel epigenético. La mayoría de las plantas están adaptadas a sus entornos a través de generaciones de exposición a todos los elementos. Muchas especies de plantas tienen la capacidad de aclimatarse o adaptarse a ciertos estreses utilizando el mecanismo de preparación. En la mayoría de los casos, la preparación es una respuesta somática que permite a las plantas enfrentar el mismo o similar estrés de manera más eficiente, con menos recursos desviados del crecimiento y desarrollo. La preparación probablemente se basa en múltiples mecanismos, pero la expresión diferencial de ARN no codificantes, los cambios en la metilación del ADN, las modificaciones de histonas y el reposicionamiento de nucleosomas juegan un papel crucial. Específicamente, enfatizamos el papel de las proteínas BRM/CHR17, BRU1, FGT1, HFSA2 y H2A.Z como reguladores positivos, y CAF-1, MOM1, DDM1 y SGS3 como posibles reguladores negativos de la memoria de estrés somático. En esta revisión, discutiremos el papel de los factores epigenéticos en la respuesta al estrés, la preparación y la memoria somática de las exposiciones al estrés.