factores que afectan la lixiviación de cloropropanoles de la pulpa utilizada en la fabricación de envases de papel para alimentos
Autores: Zhao, Jinwei; Wang, Xin; Li, Jiao; Yao, Shuangquan; Wang, Shuangfei; Liang, Chen; Qin, Chengrong
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Tecnología e Industria de alimentos
Subcategoría
Producción de alimentos
Palabras clave
Materiales de embalaje de papel
Lixiviación de cloropropanol
Seguridad alimentaria
Regla de lixiviación
Concentración de pulpa
Temperatura de lixiviación
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 29
Citaciones: Sin citaciones
Los materiales de embalaje de papel son ampliamente utilizados en el embalaje de alimentos. Sin embargo, es difícil extraer trazas de cloropropanol del papel de embalaje de alimentos, por lo que existe una falta de investigación sobre la lixiviación de cloropropanol a partir de materiales de papel. Por lo tanto, es de gran importancia explorar la regla de lixiviación de cloropropanol en la pulpa de papel para la seguridad de los materiales de embalaje de papel, para reducir el riesgo del embalaje de alimentos para la seguridad alimentaria y proporcionar una base teórica para la formulación de normas de seguridad para los materiales de embalaje de papel.
Descripción
Los materiales de embalaje de papel son ampliamente utilizados en el embalaje de alimentos. Sin embargo, es difícil extraer trazas de cloropropanol del papel de embalaje de alimentos, por lo que existe una falta de investigación sobre la lixiviación de cloropropanol a partir de materiales de papel. Por lo tanto, es de gran importancia explorar la regla de lixiviación de cloropropanol en la pulpa de papel para la seguridad de los materiales de embalaje de papel, para reducir el riesgo del embalaje de alimentos para la seguridad alimentaria y proporcionar una base teórica para la formulación de normas de seguridad para los materiales de embalaje de papel.