La criopreservación es actualmente una técnica esencial en las tecnologías reproductivas que se utiliza para la preservación extendida del material genético. La vitrificación se ha convertido en la técnica estándar de criopreservación de oocitos y embriones bovinos en la industria. Sin embargo, los resultados actuales de esta tecnología aún no son buenos en cuanto a viabilidad, capacidad de fertilización, desarrollo embrionario o embarazo. La susceptibilidad de los oocitos a la congelación está asociada con cambios significativos en las estructuras, el funcionamiento de los oocitos y la crioinjuría, que es perjudicial para la supervivencia de las células y su crecimiento posterior. La eficacia de producir embriones con técnicas in vitro utilizando oocitos bovinos vitrificados rara vez supera el 30-40%. Un número significativo de oocitos vitrificados no se desarrollan con éxito hasta la etapa embrionaria después de la fertilización in vitro y el cultivo. Esta revisión se centra en cuestiones relacionadas con la criopreservación de oocitos, formas de superarlas y cómo mejorar el proceso de fertilización de oocitos vitrificados.