Detectando almidón-cabeza y frutas mohosas en jujubes de Hami secos utilizando espectroscopía visible/infrarroja cercana combinada con MRSA-SVM y sobremuestreo
Autores: Li, Yujie; Ma, Benxue; Hu, Yating; Yu, Guowei; Zhang, Yuanjia
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Tecnología e Industria de alimentos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 25
Citaciones: Sin citaciones
El método novedoso para detectar cabezas de almidón y frutas mohosas en dátiles Hami secos con espectroscopía visible/infrarroja cercana fue propuesto.
Descripción
El método novedoso para detectar cabezas de almidón y frutas mohosas en dátiles Hami secos con espectroscopía visible/infrarroja cercana fue propuesto.