Impactos ambientales de la producción de huevos desde una perspectiva del ciclo de vida
Autores: Guillaume, Aurore; Hubatová-Vacková, Anna; Koí, Vladimír
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
La industria alimentaria representa una vasta carga ambiental para nuestro planeta. La mayoría de los productos animales se sabe que tienen mayores impactos ambientales que las fuentes alternativas de nutrición a base de plantas.
Descripción
La industria alimentaria representa una vasta carga ambiental para nuestro planeta. La mayoría de los productos animales se sabe que tienen mayores impactos ambientales que las fuentes alternativas de nutrición a base de plantas.