La inducción de triploidia es un método ampliamente utilizado para producir poblaciones de peces estériles, lo que ofrece ventajas significativas tanto para la acuicultura como para la gestión pesquera. La carpa herbívora, una especie de importancia económica en China, se cultiva extensamente en los principales sistemas fluviales de Asia Oriental. En este estudio, se desarrolló un método sencillo para inducir la triploidia en la carpa herbívora utilizando un choque frío. Este enfoque indujo con éxito aproximadamente 300,000 larvas triploides en una granja de carpa herbívora, demostrando su aplicabilidad práctica en entornos de acuicultura. Además, realizamos un análisis del transcriptoma embrionario, revelando la downregulación de genes involucrados en la formación del mesodermo y el eje dorso-ventral, la activación del genoma cigótico (ZGA) y la anti-apoptosis, mientras que los genes pro-apoptóticos se expresaron en mayor cantidad en los embriones inducidos por choque frío. Estos cambios moleculares pueden contribuir a las tasas de mortalidad elevadas observadas durante el desarrollo embrionario, proporcionando valiosos conocimientos sobre los mecanismos detrás de la inducción del choque frío en los embriones.