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Integración del enfoque SWOT-AHP para medir los factores críticos de la cadena de suministro láctea

Autores: Mor, Rahul S.; Bhardwaj, Arvind; Singh, Sarbjit

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2019

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Gestión y administración

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La ganadería lechera es una profesión subsidiaria de la agricultura en India, donde las cooperativas lácteas son una parte importante del desarrollo rural. El estudio actual explora los factores críticos en la cadena de suministro láctea y proporciona un marco de decisión inicial para sus implicaciones. Los datos necesarios se recopilaron de miembros productores de lácteos, incluidos ganaderos, ejecutivos e informantes clave de las unidades de procesamiento, para resumir las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas (FODA) del sistema de procesamiento de leche en India. Esto incluye la identificación de los objetivos de la industria láctea, junto con los factores críticos internos y externos (FCs). La exploración FODA no ofrece ninguna base investigativa para evaluar las prioridades de los FCs, por lo tanto, se aplica el proceso de jerarquía analítica para definir las prioridades de los FCs identificados. Los FCs también se han ordenado según su importancia relativa. Los hallazgos de este estudio muestran que la metodología basada en FODA ofrece una sensibilidad vital en la evaluación de las estrategias de la cadena de suministro para la industria láctea.

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