Integración del enfoque SWOT-AHP para medir los factores críticos de la cadena de suministro láctea
Autores: Mor, Rahul S.; Bhardwaj, Arvind; Singh, Sarbjit
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2019
Acceso abierto
Artículo científico
2019
Integración del enfoque SWOT-AHP para medir los factores críticos de la cadena de suministro lácteaCategoría
Gestión y administración
Subcategoría
Gestión logística
Palabras clave
Ganadería lechera
Agricultura
Cooperativas lácteas
Desarrollo rural
Cadena de suministro
FODA
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 25
Citaciones: Sin citaciones
La ganadería lechera es una profesión subsidiaria de la agricultura en India, donde las cooperativas lácteas son una parte importante del desarrollo rural. El estudio actual explora los factores críticos en la cadena de suministro láctea y proporciona un marco de decisión inicial para sus implicaciones. Los datos necesarios se recopilaron de miembros productores de lácteos, incluidos ganaderos, ejecutivos e informantes clave de las unidades de procesamiento, para resumir las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas (FODA) del sistema de procesamiento de leche en India. Esto incluye la identificación de los objetivos de la industria láctea, junto con los factores críticos internos y externos (FCs). La exploración FODA no ofrece ninguna base investigativa para evaluar las prioridades de los FCs, por lo tanto, se aplica el proceso de jerarquía analítica para definir las prioridades de los FCs identificados. Los FCs también se han ordenado según su importancia relativa. Los hallazgos de este estudio muestran que la metodología basada en FODA ofrece una sensibilidad vital en la evaluación de las estrategias de la cadena de suministro para la industria láctea.
Descripción
La ganadería lechera es una profesión subsidiaria de la agricultura en India, donde las cooperativas lácteas son una parte importante del desarrollo rural. El estudio actual explora los factores críticos en la cadena de suministro láctea y proporciona un marco de decisión inicial para sus implicaciones. Los datos necesarios se recopilaron de miembros productores de lácteos, incluidos ganaderos, ejecutivos e informantes clave de las unidades de procesamiento, para resumir las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas (FODA) del sistema de procesamiento de leche en India. Esto incluye la identificación de los objetivos de la industria láctea, junto con los factores críticos internos y externos (FCs). La exploración FODA no ofrece ninguna base investigativa para evaluar las prioridades de los FCs, por lo tanto, se aplica el proceso de jerarquía analítica para definir las prioridades de los FCs identificados. Los FCs también se han ordenado según su importancia relativa. Los hallazgos de este estudio muestran que la metodología basada en FODA ofrece una sensibilidad vital en la evaluación de las estrategias de la cadena de suministro para la industria láctea.