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Cultivo intercalado de lechuga con alfalfa bajo suministro variable de nitratos: efectos en el rendimiento de crecimiento y la dinámica de nutrientes en un sistema hidropónico vertical

Autores: D-Andrade, Luis; Escalante-Garcia, Nivia; Olvera-Gonzalez, Ernesto; Orsini, Francesco; Pennisi, Giuseppina; de Luna, Felix Vega; Silos-Espino, Hector; Najera, Cinthia

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Agricultura vertical
Niveles de nitratos
Rendimiento de cultivos
Eficiencia en el uso del agua
Cultivo intercalado
Sistema hidropónico

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 16

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los sistemas de agricultura vertical ofrecen una solución eficiente para la producción sostenible de alimentos en áreas urbanas. Sin embargo, gestionar los niveles de nitrato (NO) sigue siendo un desafío significativo para mejorar el rendimiento, la calidad y la seguridad de los cultivos. Este estudio evaluó los efectos de la disponibilidad de nitrato en el rendimiento del crecimiento, la absorción de nutrientes y la eficiencia en el uso del agua en un sistema hidropónico vertical que cultivó lechuga con alfalfa. El experimento se llevó a cabo en un sistema hidropónico vertical controlado utilizando canales de Técnica de Película de Nutrientes (NFT), con niveles de nitrógeno establecidos en 0, 33, 66, 100 y 133% de la concentración estándar. Los resultados indicaron que el tratamiento de cultivo intercalado con 66% de nitrato (IC-N) mejoró la eficiencia en el uso del agua en un 38% y aumentó ligeramente el área foliar en comparación con los otros tratamientos de cultivo intercalado. Sin embargo, el grupo de control, que consistió en un monocultivo con suministro completo de nitrato, logró la mayor biomasa total. Las concentraciones de iones, incluidos nitrato, calcio, magnesio y micronutrientes, se vieron moderadamente afectadas por la estrategia de cultivo intercalado y los niveles de nitrato. Estos hallazgos sugieren que una entrada moderada de nitrato, combinada con leguminosas fijadoras de nitrógeno, puede mejorar la eficiencia de los recursos en sistemas hidropónicos sin comprometer significativamente el rendimiento. Estos hallazgos ofrecen un marco prometedor para incorporar leguminosas en sistemas hidropónicos, minimizando la necesidad de insumos sintéticos mientras se mantiene el rendimiento. Estos resultados apoyan el uso de estrategias de intensificación agroecológica en sistemas sin suelo altamente eficientes.

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