Uno de los mayores desafíos que enfrenta la industria alimentaria es asegurar la integridad de los alimentos. El tratamiento de problemas complejos de integridad alimentaria requiere un enfoque multidimensional. Las acciones preventivas y las respuestas reactivas tempranas son clave para la cadena de suministro de alimentos. El intercambio de información podría facilitar la detección y prevención de problemas de integridad alimentaria. Este estudio investiga las actitudes hacia un sistema de intercambio de información sobre integridad alimentaria (FI-ISS) entre los interesados en la cadena de suministro de alimentos europea. Se evaluaron las percepciones de los interesados hacia la participación y sus condiciones para unirse a un FI-ISS.