El kiwi, del género Actinidia, ha surgido como un cultivo nutricionalmente rico y económicamente significativo con una historia arraigada en China. Este artículo de revisión examina el viaje global del kiwi, su diversidad genética y el papel de las técnicas de mejoramiento avanzadas en su cultivo y mejora. Se discute la expansión del cultivo de kiwi desde China a Nueva Zelanda, Italia, Chile y más allá, impulsada por el desarrollo de nuevas variedades y la mejora de las prácticas agrícolas, destacando el alto contenido de vitaminas C, E y K de la fruta. Se revisan los recursos genéticos dentro del género, con énfasis en el potencial de esta diversidad en los programas de mejoramiento. La revisión proporciona una amplia cobertura a la aplicación de tecnologías ómicas modernas, incluyendo genómica, transcriptómica, proteómica y metabolómica, que han revolucionado la comprensión de la biología del kiwi y facilitado los esfuerzos de mejoramiento dirigidos. Examina tanto los métodos de mejoramiento convencionales como los enfoques modernos, como la selección asistida por marcadores, la selección genómica, el mejoramiento por mutación y el potencial de la tecnología CRISPR-Cas9 para la mejora precisa de rasgos. Se presta especial atención a la hibridación interespecífica y la cisgénesis como estrategias para incorporar rasgos beneficiosos y desarrollar variedades de kiwi superiores. Esta síntesis integral no solo arroja luz sobre el estado actual de la investigación y el mejoramiento del kiwi, sino que también esboza las direcciones futuras y los desafíos en el campo, subrayando la importancia de integrar enfoques tradicionales y basados en ómicas para satisfacer las demandas de un clima global cambiante y las preferencias del mercado.