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La levadura oleaginosa muestra actividad letal contra bacterias patógenas de origen aviar

Autores: Hicks, Robert H.; Moreno-Beltrán, Mauro; Gore-Lloyd, Deborah; Chuck, Christopher J.; Henk, Daniel A.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Naturales y Subdisciplinas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 12

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
es una levadura no convencional con potencial para ser utilizada en procesos biotecnológicos, especialmente aquellos que implican la explotación de materias primas de bajo costo y aplicaciones de biocontrol. La combinación de rasgos que apoya estas aplicaciones industriales también la convierte en una opción atractiva para estudiar en el contexto de la salud del ganado. En este estudio, examinamos las interacciones específicas entre y múltiples bacterias patógenas aviares. Probamos interacciones individuales de bacterias-levadura y combinaciones bacterianas tanto en medios sólidos como líquidos y en entornos de nutrientes variables. A través de múltiples aislados de , observamos diferentes niveles de actividad antimicrobiana, que variaban desde el apoyo al crecimiento de bacterias competidoras hasta la supresión y la eliminación bacteriana, y encontramos que estas respuestas variaban dependiendo de las cepas bacterianas y los medios. Identificamos múltiples rutas moleculares, incluyendo proteínas producidas por cepas, que actuaron para controlar estas interacciones microbianas. Además, el cribado de proteínas reveló que las cepas se inducían a producir proteínas específicamente cuando se exponían a cepas bacterianas, lo que sugiere que mecanismos finamente ajustados permiten que funcione como un posible eje en una comunidad microbiana.

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