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La manipulación térmica embrionaria afecta los parámetros de rendimiento corporal y el microbioma del ciego en pollos de engorde en respuesta al desafío de estrés térmico crónico post-eclosión

Autores: Dahadha, Rahmeh; Hundam, Seif; Al-Zghoul, Mohammad Borhan; Alanagreh, Lo"ai; Ababneh, Mustafa; Mayyas, Mohammad; Alghizzawi, Daoud; Mustafa, Minas A.; Gerrard, David E.; Dalloul, Rami A.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Estrés térmico
Microbiota intestinal
Manipulación térmica
Incubación
Pollos de engorde
Termotolerancia

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El estrés térmico interrumpe la microbiota intestinal de los pollos de engorde, que juega un papel vital en la digestión y la inmunidad. Este estudio investigó si la manipulación térmica de los huevos durante la incubación podría ayudar a los pollos a afrontar mejor el estrés térmico después de la eclosión. Los huevos fértiles se dividieron en dos grupos: uno incubado bajo condiciones estándar y otro expuesto a una temperatura y humedad aumentadas durante períodos específicos de incubación. Después de la eclosión, algunos pollitos de cada grupo se colocaron en condiciones de estrés térmico, mientras que otros permanecieron a temperaturas normales. Evaluamos su peso corporal, temperatura corporal y composición del microbioma intestinal. Los pollos de engorde que se sometieron a manipulación térmica mostraron un mejor peso corporal bajo estrés térmico y exhibieron alteraciones en su microbioma intestinal. Estos hallazgos sugieren que la manipulación térmica durante la incubación podría ser una forma simple y rentable de ayudar a los pollos a adquirir termotolerancia, mejorando su salud y crecimiento.

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