Efecto de la aplicación foliar de calcio y ácido salicílico en la calidad de frutas y la capacidad antioxidante de pimiento dulce ( L.) en cultivo hidropónico
Autores: Sobczak-Samburska, Anna; Pióro-Jabrucka, Ewelina; Przyby, Jarosaw L.; Sieczko, Leszek; Kalisz, Stanisaw; Gajc-Wolska, Janina; Kowalczyk, Katarzyna
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 10
Citaciones: Sin citaciones
El objetivo de este estudio fue investigar el efecto de la aplicación foliar de calcio y ácido salicílico en la mejora de la calidad fisicoquímica, calidad sensorial y potencial antioxidante de los frutos de pimiento cultivados hidropónicamente en sustrato de lana mineral.
Descripción
El objetivo de este estudio fue investigar el efecto de la aplicación foliar de calcio y ácido salicílico en la mejora de la calidad fisicoquímica, calidad sensorial y potencial antioxidante de los frutos de pimiento cultivados hidropónicamente en sustrato de lana mineral.